recetas con unai

  Pizza 4 Quesos Ingredientes 400 g. De masa de pizza. 15 ml. De aceite de oliva virgen extra. 150 g. De salsa de tomates casera. 3 cucharaditas  tipo postre orégano. 250 g. De queso mozzarella. 100 g. De queso azul. 100 g. De queso parmesano ralado. 50-100 g. De un  queso suave. Preparacion 1. Precalentamos nuestro horno a 250º C. 2.Espolvoreamos con harina la encimera. Estiramos la masa con el rodillo de manera que quede lo suficientemente fina para que cuando la horneemos quede crujiente. 3.Añadimos  la salsa de tomate frito casero  o tomate natural triturado con una cuchara. Debemos untar toda la superficie dejando los bordes sin tomate, con un pincel o con la misma cuchara, con movimientos circulares. 4.Espolvoreamos con el orégano picado. 5.Metemos la base de pizza al horno sobre la plancha de metal. Bajamos la temperatura del horno a 200º C. 6.Queremos que se fije el tomate y orégano a la base y a la vez conseguir una base crujiente parecida a la de ...

  PIZZA BARBACOA Ingredientes 1.  150   g   Carne picada   (Mixta) ▢ 2.  100   g   Beicon ▢ 3.  3   Cdas   Tomate Frito ▢ 4.  Queso rallado   (al gusto) ▢ 5.   Salsa Barbacoa Preparación 1. Comenzaremos nuestra receta  pelando y picando bien la cebolla . En una sartén, sofreímos con un chorrito de aceite. Cuando la cebolla comience a transparentar, añadimos la carne picada . Deja cocinar unos 10 minutos, a fuego medio, hasta que coja color. Añade entonces un chorrito de  Lea Perrins  y mueve bien. 2. Cuando la carne esté echa y no quede salsa,  añade un chorrito de salsa barbacoa , al gusto, y cocina de nuevo todo junto un par de minutos. 3. Una vez lista la carne con el sofrito de cebolla,  vamos a cubrir nuestra base de pizza  (que puede ser comprada o casera)  con el tomate frito y un poco de salsa barbacoa . Extiende bien y cubre con queso rallado. Incorpora la carne y la c...